Azja - subiektywne dzienniki z podróży

  6 października, niedziela  Po wczorajszym intensywnym dniu, dzisiejszy zapowiada się niewiele lżej.  Dostaliśmy wczoraj wiadomość od Gosi z Majorki - pozdrawiamy!!!! - że nie możemy odpuścić w Hanoi egg coffee, zatem wychodząc na dalszą eksplorację miasta pytamy mamę Thai, gdzie najlepszej się napijemy. Pada adres i nazwa knajpy - ok, zatem punkt pierwszy dzisiejszego dnia już jest!  Cafe Giang 39 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Wietnam .       Kawa z jajkiem.. nie brzmi to przekonywująco i jakoś kompletnie nie jestem w stanie sobie tego wyobrazić, wręcz ogarnia mnie lekki lęk o bezpieczeństwo żywieniowe oraz smakowe tego produktu.  Kawiarnia ta egg coffee serwuje od 1946 roku i podobno robi to najlepiej w całym Hanoi! Wszystko to za sprawą Mr Nguyen Giang, który kawę jajeczną wymyślił i do dziś jest ona robiona dokładnie w taki sam sposób.  Kiedy dochodzimy do ulicy Nguyen Huu Huan dostrzegamy neon i ku naszemu z...

  5 października, sobota  Plan na Wietnam był w zasadzie jego brakiem. Oprócz tego, że wylądujemy w Hanoi, a po paru dniach pojedziemy do Sapy i do Hanoi wrócimy zagłosować, nie miałam nic zaplanowane. To był już zresztą ten moment w którym planowanie sensu nie miało. O ile przylot i pierwszy nocleg plus kolejny punkt, gdzie się zatrzymacie można sobie wyobrazić, o tyle im dalej w las tym mniej wiemy co nas spotka.  I tak też było tu. Nic nie kombinowaliśmy, czekaliśmy co los przyniesie.  W Hanoi spędziliśmy trzy dni. Trzy dni bez planu i bez konkretnych miejsc, które musimy odwiedzić. Jedyne co było w rubryce "musimy" to zakup biletów do Sapy. Miasteczka w górach niedaleko granicy z Chinami, którego nie potrafiłam pominąć będąc już tak blisko.  Zanim wyruszyliśmy eksplorować stolicę, załatwiliśmy wszelkie formalności z mamą Thai.  Wymieniliśmy uprzejmości, chwilę pogadaliśmy, a ja poprosiłam o nauczenie mnie zamawiania jedzenia wegetariańskiego, co od razu...