Posty

Wyświetlam posty z etykietą Sri Lanka

Betel - popularna używka Azji Południowo-Wschodniej

Obraz
Kiedy po raz pierwszy przylecieliśmy do Azji, a dokładnie na Sri Lankę, czerwone plamy na ulicy wzbudzały w nas lekkie przerażenie.  Biją się? Psy biją? Może to wypadki drogowe, w końcu jeżdżą jak szaleni? A może to rozjechane zwierzęta?  Chwilę nam zajęło zorientowanie się, że to nie krew, a skutki żucia betelu.  Czym jest zatem betel? Jest to popularna w krajach Azji Południowej i Dalekiego Wschodu używka z liści pieprzu żuwnego, w który zawinięte są nasiona palmy areki czyli tzw. orzechy betelowe, sproszkowane mleko wapienne sklejające pakiecik, który się żuje, oraz dodatki: cynamon, kardamon, anyż, cukier, gałka muszkatołowa, tytoń, a bywa, że do betelu dodaje się heroinę, bądź kokę. Tu już w zależności od regionu i fantazji.  Zawinięty liść wkłada się w usta, umieszcza pod policzkiem i żuje.  Po chwili puszcza on czerwony sok, którego trzeba się pozbyć, stąd plamy na ulicy, charkanie i plucie gdzie popadnie.  W Birmie widzieliśmy w kna...

8 kwietnia, Kolombo i ostatnie chwile na Sri Lance

Obraz
Przedwczoraj pociągiem dla odmiany, przyjechaliśmy do Kolombo. To była stolica Sri Lanki i największe jej miasto. Na stacji zjawiliśmy się około 20 minut wcześniej. Zakupiliśmy tradycyjnie już dwa bilety w 3 klasie i z tłumem innych podróżników cierpliwie czekaliśmy na pociąg. Kiedy przyjechał, okazało się, że jest pełen i ciężko będzie, aby wszyscy zgromadzeni na peronie się do niego zmieścili. Na szczęście podłączono dwa kolejne składy, akurat kiedy sprawdzaliśmy możliwości siedzeniowe w ostatnim wagonie, zatem czym prędzej wskoczyliśmy i zajęliśmy dwa miejsca przy oknie. Pociąg jechał wzdłuż linii morza zatem widoki były cudowne, ale też momentami smutne; kilometry domów przy plaży ze zbitych desek, metalowych elementów, a w koło pełno śmieci. Myślę, że to pokłosie jeszcze tsunami które dotknęło całe wybrzeże. Hotele i turystyczne miejsca odbudowano dość szybko, ale zwykli mieszkańcy którzy stracili wszystko do tej pory borykają się z biedą.  Tsunami uderzyło w wyspę, kie...